El 29 de noviembre viajé de Medellín a Bogotá exclusivamente para asistir a los International Chocolate Awards Colombia 2024, una de las premiaciones más importantes del mundo.
Para quienes trabajamos con cacao fino de aroma colombiano, estos premios son, literalmente, los Nobel del Chocolate: el reconocimiento más alto a la excelencia en chocolates artesanales, técnica, origen y sabor.
Este año, durante el Choco Show en Corferias, tuve el honor de vivir algo inolvidable:
Magno Chocolates recibió tres premiaciones, un hito para nuestra marca y para el cacao colombiano.
🥥 1. Coconut Cookie — Dos premios y una historia que nace del Caribe
Nuestra barra Coconut Cookie, elaborada con chocolate oscuro 70% de origen Cauca, ganó medalla de bronce y un reconocimiento especial a Mejor Reinterpretación de una Receta Tradicional Colombiana.
Esta barra es un homenaje a la cocada caribeña:
una mezcla melcochuda de galleta casera y panelita de coco, con pequeños trozos garrapiñados que evocan esa nostalgia de infancia, playa y tradición.
Viviendo en Cartagena desde hace 5 años, esta receta es profundamente personal.
Quise llevar la cocada —símbolo del Caribe— a una barra de chocolate de origen premium, creando una experiencia que combina técnica, memoria y territorio.
El momento más emocionante fue cuando Maricel Presilla, cofundadora de los International Chocolate Awards, viajó desde Estados Unidos y me entregó el premio personalmente.
Al dármelo, me dijo:
“Nataly, para mí esta barra merecía un oro.”
Sus palabras se me quedaron grabadas.
Tanto así, que en 2026 presentaremos esta barra en la fase internacional del concurso.
🍯 2. Bombón de Gulupa & Miel — Medalla de plata
El tercer reconocimiento fue para uno de los bombones de nuestra edición ORIGEN, una caja de cata que celebra el territorio a través del chocolate colombiano y café de especialidad.
El bombón galardonado combina:
• Chocolate Arauca 70%, un cacao fino reconocido por sus notas profundas y florales.
• Gulupa, fruta tropical colombiana con equilibrio perfecto entre dulzor y acidez.
• Miel del bosque seco de La Guajira, que aporta una calidez única.
Con esta mezcla, el bombón obtuvo medalla de plata, destacándose entre los mejores bombones de chocolate premium de Colombia.
🤎 Qué significan estos premios para Magno Chocolates?
Estos reconocimientos no son solo medallas.
Son la confirmación de que el cacao colombiano está entre los mejores del mundo y que las marcas que trabajamos con chocolate fino, trazable y ético podemos competir en la élite mundial.
Para mí como fundadora, representan:
🌿 Nuestro compromiso con los cacaocultores
Trabajamos solo con cacao de origen trazable, de fincas que dominan fermentación, secado y tueste con maestría.
Ellos son la base de cada barra y cada bombón premiado.
🍫 La dedicación de nuestro equipo de mujeres
Magno Chocolates es una empresa fundada y operada por mujeres.
Cada pieza —desde nuestras Gemas con oro de 24K hasta nuestras barras virales— está hecha con precisión, arte y disciplina.
⭐ La fuerza del chocolate colombiano en el mundo
El éxito en los International Chocolate Awards nos impulsa a seguir innovando y defendiendo la autenticidad:
sin saborizantes artificiales, sin vainilla artificial, solo ingredientes reales y técnicas artesanales.
✨ GRACIAS!
Gracias por acompañarnos en este camino que empezó hace ocho años en la cocina de mi casa y hoy nos lleva a competir entre los mejores chocolates finos del mundo.
Gracias a nuestro equipo, a los cacaocultores, a los jueces que creyeron en nuestras recetas, y a nuestra comunidad que nos inspira cada día.
Este triunfo no es solo nuestro.
Es un triunfo para Colombia, para su cacao, su tradición y su creatividad.
